Blog

what becomes of the broken hearted

Afgelopen maanden mocht ik langdurig werklozen interviewen voor een onderzoek voor de gemeente in het kader van de participatiewet. Meedoen, op welk niveau dan ook, aanboren van capaciteiten, eigen kracht vergroten, netwerken stimuleren, termen die eerst mondjesmaat hip bij de hulpverlening geïntroduceerd werden. Tegenwoordig gemeengoed, bezuinigingsmaatregel in een idealistisch jasje. Maar goed, ook ik heb… Lees verder what becomes of the broken hearted

Recepten

Floria soep

Van mijn lieve voormalige  buurvrouw Floria: Koolbladen (8) in zijn geheel 5 minuten koken in bouillon (bio groenteblokjes) Bladen eruit scheppen, wanneer de nerf enigszins soepel geworden is, bouillon bewaren. Gehakt kruiden, fijngesnipperde ui erdoor, klein handje rijst, beetje knoflook, extra peper. In ong 8 porties verdelen en inrollen in elk koolblad, zijkanten erin stoppen… Lees verder Floria soep